Buckwheat dianggap sebagai produk diet yang ideal untuk mempromosikan penurunan berat badan dan produk yang sangat diperlukan pada menu vegetarian. Penggunaannya adalah asas bagi banyak jenis diet soba. Komposisi kimia soba sangat pelbagai dan tepu dengan bahan yang diperlukan untuk tubuh, yang menjadikannya produk yang berguna. Ia tidak boleh mengubah suai genetik. Groats mengandungi vitamin kumpulan B, PP, A dan E dan unsur mikro yang tidak terdapat dalam bijirin lain, ini adalah strontium, vanadium, titanium, selenium. Buckwheat kaya dengan asid amino, lemak tak jenuh ganda, dan serat. 100 gram bijirin mengandungi 329 kalori. Buckwheat mengandungi protein yang melebihi protein haiwan dalam sifatnya dan mudah diserap oleh badan. Karbohidrat soba diserap dengan lebih perlahan, mewujudkan rasa kenyang.
Manfaat soba juga berbeza-beza bergantung pada jenisnya, biji-bijian yang dikupas dari cengkerang disebut kernel dan mereka adalah gudang nutrien, dan dihancurkan atau prodel mengandungi lebih sedikit nutrien dan kurang kalori.
Kebaikan dan Keburukan
Kelebihan diet mono soba adalah kesederhanaan dalam memasak dan ketersediaannya. Bijirin mengekalkan khasiatnya walaupun selepas disejukkan. Tidak merosot apabila disimpan dalam jangka masa yang lama.
Nutrien yang terkandung dalam bijirin membersihkan darah dan memperbaiki peredaran darah, mencegah anemia, memperbaiki fungsi saluran pencernaan kerana kandungan serat, yang meningkatkan motilitas usus, yang merupakan pencegahan sembelit.
Diet soba memperbaiki penampilan kulit, kuku, menghilangkan jejak selulit dan menjadikan sosok lebih langsing dan lebih rapi. Dengan sifatnya, soba dapat menggantikan produk seperti kentang, produk roti, dan banyak bijirin.
Buckwheat mempunyai komposisi kimia yang menghalangnya daripada menjadi tengik dan berjamur semasa penyimpanan jangka panjang. Buckwheat menghilangkan cecair berlebihan dan membantu menghilangkan edema yang jelas dan laten.
Kelemahan diet soba adalah keseragamannya dalam menu, yang dapat menyumbang kepada pemecahan dan penolakan soba.
Diet melibatkan pengambilan garam dan gula, tetapi mengelakkan garam dapat menurunkan tekanan darah dan membuat anda merasa kurang selesa. Mengelakkan gula boleh menyebabkan penurunan prestasi mental, yang mesti dipertimbangkan dan beralih ke diet selama tempoh tenang dan tidak terlalu serius. Lebih baik tidak menambahkan gula ke dalam diet, ini akan menyebabkan kandungan bubur meningkat dalam kalori, dan garam dapat ditambahkan dalam jumlah minimum.
Kandungan kalori diet mono Yunani adalah 400-450 sehari, ini sangat sedikit untuk aktiviti yang kuat, tetapi rasa kenyang tidak akan membiarkan anda merasa lapar.
Kelemahan lain dalam diet adalah kontraindikasi untuknya. Ini termasuk kehamilan dan tempoh penyusuan. Penyakit sistem pencernaan, seperti kolitis dan gastritis, tidak dianjurkan untuk menggunakan kefir-soba, ia boleh memprovokasi mereka. Soba kukus dikontraindikasikan untuk urat varikos, penyakit darah dan kecenderungan untuk trombosis. Seseorang harus menahan diri dari diet mono selama tempoh pemburukan penyakit kronik, dan selepas pembedahan.
Mengambil persediaan multivitamin menyumbang kepada pengayaan badan dengan kompleks zat untuk pemakanan yang baik, ia sangat berguna untuk diet mono.
Keluar dari diet harus secara beransur-ansur, jika anda mengabaikan ini, pound tambahan akan kembali segera.
Diet selama 14 hari
Mono Diet adalah kaedah terbaik untuk menurunkan berat badan 5 paun atau lebih. Setelah menyelesaikan diet, anda harus mematuhi pemakanan yang baik agar hasilnya dapat dipelihara untuk jangka masa yang lama.
Prinsip
Buckwheat mengandungi air, tetapi apabila dikonsumsi dalam jumlah sekitar 500 gram sehari, diperlukan sejumlah cecair tambahan.
Mendidih soba akan menyebabkan penurunan nutrien, jadi mesti direbus dengan air mendidih. Kaedah pembuatan bir mempunyai ciri tersendiri dan untuk ini anda harus menuangkan segelas soba ke dalam periuk dan tuangkan air mendidih di atasnya. Paras air mestilah 2-3 cm di atas paras soba.
Soba dicuci dengan air sejuk dari serpihan dan dikukus dengan air mendidih, dibiarkan semalaman, atau beberapa jam di tempat yang hangat atau dibungkus dalam kuali dengan tuala. Garam semestinya, pada akhirnya akan mengurangkan jumlah garam yang dimakan pada siang hari.
Semasa menyusun menu dan memilih produk untuknya, lauk harus dibuat seperempat lebih sedikit daripada jumlah bubur mengikut berat. Jumlah hiasan ini menyumbang kepada hasil diet yang berkualiti.
Menu Setiap Hari
Diet soba dapat menyebabkan kemurungan dan kebiruan, tetapi dengan sikap optimis dan kombinasi produk dan fokus pada hasil, ia akan membawa perubahan dalam penampilan dan mengurangkan berat badan dalam jangka waktu yang singkat. Semua hidangan mesti dimakan segar, disediakan sebelum makan.
1 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada bubur soba, untuk makan malam anda boleh menambahkan sayur rebus atau cendawan dengan bawang sebagai lauk. Sup tomato sayur ada di menu untuk makan tengah hari. Anda boleh minum teh dengan sesudu madu untuk sarapan dan teh hijau untuk makan malam dengan sepotong lemon.
2 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada bubur soba, sementara anda boleh menyediakan salad sayur untuk sarapan, dan hanya ramuan herba dan telur rebus untuk makan malam. Untuk makan tengah hari, mesti selalu ada sup atau sup ayam dengan ramuan atau sup susu dengan soba.
3-5 hari
Pada hari-hari ini, anda harus makan soba kukus dengan mematuhi peraturan minum. Anda boleh mempelbagaikan menu dengan segenggam buah kering, tetapi tidak lebih dari sekali sehari dan rebusan rosehip.
6 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada soba. Untuk sarapan pagi, soba dengan susu, untuk makan malam - dengan kembang kol dalam adunan dan telur rebus. Makan tengah hari - sup sayur-sayuran rendah kalori tanpa kentang.
7 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada soba kukus, dihiasi dengan sayur-sayuran untuk sarapan dan telur rebus dan salad rumput laut untuk makan malam. Makan tengah hari - okroshka atau sup cendawan dengan ramuan.
8 hari
Sarapan dan makan malam menu harus merangkumi soba dengan keju kotej rendah lemak untuk sarapan dan sayur-sayuran segar atau rebus untuk lauk untuk makan malam. Makan tengah hari - ayam belanda rebus atau daging sapi dengan salad kubis.
9 - 11 hari
Bubur soba dan air minuman menjadi makanan akhir-akhir ini. Harus diingat bahawa ia mesti dimakan tidak lebih dari 0, 5 kg sehari. Jumlah ini tidak memberi banyak tekanan pada tubuh dan membantu mengekalkan rasa kenyang sepanjang hari.
12 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada bubur soba dengan mentega atau minyak zaitun untuk sarapan dan lauk cendawan atau sayur-sayuran untuk makan malam. Di samping itu, anda boleh minum teh hijau dan kopi tanpa gula. Makan tengah hari - sup sayur-sayuran dengan herba.
13 hari
Sarapan dan makan malam terdiri daripada soba, tetapi anda boleh menambahkan keju kotej untuk sarapan, dan cendawan atau sayur rebus untuk makan malam. Makan tengah hari boleh diubah dengan sup sayur-sayuran, sup tomato atau dengan penambahan lentil.
14 hari
- Sarapan.Anda dapat mempelbagaikan menu pada hari terakhir dengan menjadikan bakso soba dengan sayur-sayuran sebagai lauk. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan keju kotej rendah lemak dan bubur soba, teh hijau dengan sesudu madu.
- Makan tengah hari.Kaldu daging dengan telur rebus dan ramuan.
- Makan malam.Bubur soba dengan dada ayam belanda kukus dengan ramuan segar.
Sepanjang tempoh diet antara makan tengah hari dan makan malam, anda boleh makan buah, minum kaldu rosehip dan hanya teh hijau. Perlu ingat tentang rejimen minum sambil menurunkan berat badan.
Diet selama 7 hari
Diet selama 7 hari melibatkan memasak soba dalam jumlah 6-8 sudu besar bijirin sehari. Prinsip memasak tetap sama seperti diet dua minggu.
Isnin
Makanan sepanjang hari terdiri daripada soba dan diwakili oleh bubur soba untuk sarapan pagi, potongan soba dengan hiasan sayur-sayuran atau salad untuk makan tengah hari dan makan malam dengan bebola soba. Untuk sarapan pagi, kefir, teh tanpa lemak dan tanpa gula sesuai untuk makan malam.
Selasa
Menu pada waktu pagi terdiri dari soba, dan roti soba untuk sarapan, dan penkek soba kukus untuk makan tengah hari. Makan malam ringan dan lebih baik makan limau gedang, yang sangat bermanfaat untuk penurunan berat badan.
Rabu
Menu sepanjang hari terdiri daripada soba kukus dan sarapan bubur, makan tengah hari sup soba dan makan malam bubur dengan penambahan mentega. Tambahan sarapan dan makan malam dengan segelas air mineral, dan teh tanpa gula untuk makan tengah hari.
Khamis
Sarapan pagi, makan tengah hari terdiri daripada soba. Untuk sarapan pagi, anda boleh menggunakan roti, pancake soba kukus dan untuk makan tengah hari - bubur soba. Makan malam mestilah ringan dan anda boleh membuat salad buah-buahan atau sayur-sayuran dengan mentega atau yogurt.
Jumaat
Buckwheat adalah makanan sehari-hari, dan disajikan dengan kukus untuk sarapan dan makan malam, dan sup soba untuk makan tengah hari. Akan berguna untuk minum kefir untuk sarapan pagi, air mineral dengan lemon untuk makan tengah hari.
Sabtu
Sarapan dan makan malam terdiri daripada soba, sementara untuk sarapan memasak soba kukus, untuk makan malam bebola daging soba. Makan tengah hari terdiri daripada epal dan bawang parut dan timun.
Ahad
Sarapan dan makan tengah hari, makan malam terdiri daripada soba. Sarapan pagi - bubur soba, bubur dengan epal untuk makan tengah hari, lempeng soba kukus untuk makan malam. Sarapan pagi boleh ditambah dengan air mineral dengan lemon, makan tengah hari - dengan kefir, makan malam - dengan air mineral.
Diet selama 3 hari
Diet 3 Hari adalah seperti hari puasa. Hidangan utama selama tiga hari ini adalah soba, yang membolehkan anda menurunkan berat badan kira-kira tiga kilogram. Minum alkohol tidak digalakkan, berbahaya bagi tubuh dan tinggi kalori. Perlu tidur yang cukup dan berjalan lebih banyak, minum sekurang-kurangnya dua liter cecair. Selama diet, perut akan berkurang dan pada masa berikutnya, pengambilan makanan juga akan berkurang. Makan setengah limau gedang setiap hari.
Menu
Hari pertama
Sarapan, makan tengah hari dan makan malam terdiri daripada soba, hanya salad sayur yang harus ditambahkan untuk makan malam.
Hari ke-2
Catuan hari kedua terdiri dari soba kukus dan ditambah dengan epal atau setengah limau gedang, salad kubis putih dan teh hijau dengan pinggul mawar.
Hari ke-3
Buckwheat adalah menu sepanjang hari dan boleh dilengkapi dengan salad dan buah. Buckwheat hanya digunakan dalam bentuk bubur.
Diet Kefir-soba
Bahan utama adalah kefir, yang mesti diminum pada siang hari, satu liter, dan soba dalam jumlah 400 hingga 500 gram. Diet ini adalah pengubahsuaian diet selama 7 atau 14 hari. Menu adalah sekumpulan produk yang sama, tetapi anda mesti mematuhi dua komponennya: soba dan kefir.
Diet memperkaya tubuh dengan protein dan karbohidrat yang diperlukan, soba membersihkan racun dan toksin, memberi ringan dan harmoni pada sosok.
Diet Sayuran Soba
Dasar diet ini adalah soba. Ia mesti dibancuh dengan air rebus, tidak direbus. Makanan boleh diperkaya dengan sayur-sayuran seperti kubis, saderi, timun, paprika. Dalam diet ini, perlu mengecualikan kentang, yang menyumbang kepada perkembangan sembelit, kerana dietnya monoton. Minum cairan dalam jumlah dua liter dan minum teh dengan decoctions rosehip, teh herba adalah pilihan dan tidak termasuk dalam jumlah ini.
Diet susu soba
Gabungan mono-diet susu dan soba memberikan hasil ketika menggunakan susu skim. Soba dikukus semalaman dengan air dan pada waktu pagi susu sama ada ditambahkan ke dalam bubur atau diminum secara berasingan. Diet boleh digunakan untuk jangka waktu 3 hari, 10 hari, dan jika anda merasa dan ingin terus makan, maka lanjutkan hingga 14 hari.
Diet mono ini mempunyai 2 pilihan:
- Soba kukus dan susu harus digunakan secara bergantian satu hari soba, susu hari yang lain. Diet ini digunakan selama 3 hari dan membolehkan anda menurunkan 3 kg.
- Makan soba dan susu, bergantian sepanjang hari. Sarapan pagi - bubur soba, makan tengah hari - segelas susu dan mengikut urutan itu. Hidangan soba dapat bervariasi, itu pancake kukus, potongan daging atau bakso.
Ulasan
Banyak forum orang yang ingin menurunkan berat badan dan berkongsi pengalaman, dan hasil diet ini, mengatakan bahawa diet menggunakan soba bukan sahaja membantu menurunkan berat badan, tetapi dengan pemakanan yang betul, ia tidak membantu mendapatkannya. Keunikan diet ini tidak menjadi alasan untuk meninggalkannya.
Hasil
Diet membolehkan anda menyingkirkan bukan sahaja berat badan berlebihan, tetapi juga menyingkirkan toksin dalam badan. Penggunaannya meningkatkan penampilan, keadaan kulit dan menormalkan metabolisme. Suasana psikologi berubah, mood bertambah baik, dan daya tahan tekanan meningkat.
Keluar dari diet tidak boleh tiba-tiba, anda harus keluar secara beransur-ansur. Diet dapat diulang hanya selepas 30-45 hari.